10月19日消息,中国连锁经营协会与贝恩公司日前联合发布《2023中国生鲜快消品零售业态发展趋势研究》。报告指出,当前,中国生鲜快消品零售市场的电商渗透率引领全球,但集中度较低,且处于消费者两级分化日益加剧的阶段;传统超市大卖场业态将在线上化趋势的冲击下艰难探索盈利之路,传统电商平台流量见顶,新兴的折扣、兴趣和内容电商渠道接过增长大旗。据了解,2022年,中国电商渗透率已达到31%,远超美国、法国、德国和日本。