近日，休闲食品企业良品铺子与久久丫共同成立的卤味研发中心揭牌，这是良品铺子与战略供应商建立的首个联合研发中心。据介绍，良品铺子已建设肉类海味素食实验室等5个研发实验室，依托覆盖全国的3000余家门店。此外，研发中心将实现品牌和研发方面的强强联合，在市场洞察、产品企划、技术迭代三方面深度合作，能更好地把握卤味零食市场机会，提高产业链标准化，并在行业层面起到标杆效应。
